中新网四川新闻6月22日电 (记者 何浠)一桌热气腾腾的火锅串串，汇集了天南地北的美味，无论是冬天还是夏天，串串香都是吊足胃口、活跃气氛的首选。记者22日从成都“屋头串串”处获悉，该店在结合市场反馈和顾客喜好后对麻辣红锅1.0版进行优化升级，目前已全面上线升级版。

　　据悉，有着16年历史的“屋头串串”在2020年便开始对锅底辣度和口味进行了反复的调整，反复的亲测味道，经8760小时和73000人口味亲测，线下招募试吃体验官填写问卷，收集食客对锅底2.0升级版的口味评分和改良建议，最终确定了麻辣红锅2.0升级版。

　　谈及锅底2.0升级版与锅底1.0版有什么区别，该店负责人表示，锅底1.0版鲜香浓郁，辣度适中，锅底2.0升级版在味道相较于锅底1.0版更加香辣，口颊留香，辣味更佳。

　　常年喜爱在该店消费的成都市民李亚玲表示，本来就喜爱串串的独特味道，现在又推出升级版，简直“爱惨了”，“现在的味道更鲜、更香、更麻、更辣、更好吃，锅底沸腾，红油翻滚，香气直击我的味蕾。”(完)

　　① 凡本网注明来源：本网或中国新闻网·四川新闻的所有作品，版权均属于中新社，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明来源：中国新闻网·四川新闻。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。 ② 凡本网注明来源：XXX（非本网）的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 ③ 如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请在30日内进行。 联系方式：中国新闻网·四川新闻采编部 电线

　　本网站所刊载信息，不代表中新社和中新网观点。 刊用本网站稿件，务经书面授权。

　　未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像，违者将依法追究法律责任。 法律顾问:四川昊通律师事务所。